Hamburguer de frango

Ingredientes

• 500 g de peito de frango desfiado
• 2 ovos inteiros
• 1 cebola ralada
• 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos
• Sal a gosto.
• Pimenta a gosto
• Salsa picada a gosto

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Em seguida, pegue a mistura e molde os bolinhos com as mãos no formato desejado e amasse em uma assadeira até adquirir formato de hambúrguer.
2. Lembre-se de untar a assadeira antes de colocar. Por fim, leve ao forno médio até dourar. Se preferir pode fazer na frigideira.